Mardi 14 février 2012 formule VALENTIN à 90€ pers/
Entrée
Foie Gras de Canard et son Chutney de Figues
Plat
Pavé de Veau Roti Pommes de Terre Anna et sa Timbale aux couleurs de Provence
Dessert
Croquant aux Deux Chocolats « Prestige »
une Coupe du Prestige à l’apéritif
1 verre de Vin Blanc avec l’entrée
Vin Rouge de Bordeaux à discrétion
½ Bouteille. D’eau / pers
un Café
une coupe du Prestige au dessert
formule VALENTINE 85 € pers/
Entrée
Terrine de Saint Jacques à l’aneth et à l’huile d’olives
Plat
Filet de Canard en Tournedos et sa Garniture
Dessert
Charlottine aux fruits rouges et son coulis
½ Bouteille d’Eau minérale / pers
1 Café
1 Coupe du Prestige au dessert
Formule PASSION
ENTREE
Foie Gras de Canard et son Chutney de Figues PLAT
Veau Roti , Gratin dauphinois Et ses petits légumes de Provence DESSERT
Croquant aux deux Chocolats Prestige 1 coupe de Champagne / pers Vin à discrétion Eau à discrétion 1 Café 120 € individuel
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